外郎といえば？

外郎といえば、名古屋だと今までおもっていましたが、山口の銘菓でもあるんですね。

しかも、名古屋のものと違って、材料が葛粉とかわらび粉だそうで、米粉を使った名古屋のものより口当たりも良く、おいしかったですな。

今度山口に行ったら、必ず買って帰ろうと思いました。

トウシロウという店のが美味しいという噂もきいたので、探してみようっと。